Festival com batata-doce e sem perceves

De 20 a 21 de Outubro tem lugar o Festival da Batata-Doce de Aljezur. Na sua 9ª edição, este festival perde um ingrediente: o Perceve. Quem fica a ganhar é aquele crustáceo, em franco declínio nas rochas da Costa Vicentina, devido à sua mariscagem desenfreada e sem regras. É que, a partir deste ano, foi estabelecida uma época de defeso do perceve, nos limites do Parque Natural do SW Alentejano e Costa Vicentina, entre 15 de Setembro e 15 de Dezembro. Ora, era precisamente em Outubro que se organizava o Festival da Batata-Doce e do Perceve. A procura do marisco era tal, que geralmente esgotava no primeiro dia. Agora, a Câmara Municipal de Aljezur, organizadora do certame, promete fazer um outro evento dedicado exclusivamente ao perceve, fora do defeso. A legislação que veio pôr alguma regra na apanha do perceve é a Portaria nº 385/2006, de 19 de Abril. Esperemos agora que as autoridades tenham a capacidade fiscalizadora para fazer cumprir as regras que há muito se impunham. Caso contrário, o perceve seguirá o caminho das ostras e amêijoas da ribeira do Seixe: o desaparecimento à conta da gula. Quanto à batata-doce de Aljezur, variedade lira, essa é abundante e já tem área geográfica de protecção especial (Despacho nº 5063/2006, do Ministério da Agricultura, Desenvolvimento Rural e das Pescas). Para provar de 20 a 22 de Outubro, cozida, frita, assada, em doces …